Sannas Jul

Ojoj, vilken dålig julbloggssäsong jag lägger bakom mig. Kan det kanske bero på att jag lite smått har tröttnat på att julblogga? Eller så är det Corona-relaterat, att det helt enkelt inte har funnits så mycket att skriva om i år. Vi får se.  Jag har i…

I lördags bjöd min kompis Frida in till sitt årliga glöggmingel, som i år hölls utomhus. Det bjöds på lussebullar, glögg och våfflor direkt från grillen.  Instruktioner gavs innan att man skulle komma iklädd “något juligt”. Jag valde att ta fram min lu…

Den främsta av julblommor är amaryllisen! Min har nu slagit ut i full blom.  Här i sällskap av julens främsta katt!

Detta recept är en ny julefavorit! SÅ goda! Ljuvligt sega. Ingredienser  150 g smör 1,5 dl farinsocker 1 dl strösocker 3 msk vatten 3,5 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver 1 msk pepparkakskryddor 0,5 tsk salt 200 g chokladknappar Gör så här Vispa ihop smör, fa…

Jag brukar inte göra Rocky Road men i år när jag valde att satsa på enklare recept så är ju Rocky road ett givet val. Det är superenkelt att göra och det är faktiskt riktigt gott! Ingredienser 600 g mörk choklad (jag kör på Odenses 55 %) 440 g dumle 3 …

Varje år görs dessa, så fruktansvärt goda. Och enkla! Ett måste helt enkelt.   Ingredienser 100 g smör 3 dl havregryn 1 dl socker 2 msk vaniljsocker 2 msk kakao 1 dl russin 1 tsk kanel 1 msk kallt kaffe Sockerkanelblandning att rulla bollarna i   Gör s…

Jordens godaste kola har kokats ännu ett år.   Ingredienser1 vaniljstång100 g smör3 kanelstänger2 dl vispgrädde3 dl strösocker1⁄2 dl ljus sirap1⁄2 dl glykossirap1⁄2 tsk salt1 tsk malen kanel Gör så härDela vaniljstången på längden. Bryn smöret i en kas…

År efter år kokar jag denna plättlätta och rysligt sockersöta fudge, juleskumsfudgen!   Ingredienser 1 påse juleskum 3 dl strösocker 1,5 dl grädde 75 g smör 150 g vit choklad Någonting att täcka botten av formen med (plastfolie eller ugnsplåtspapper)  …

Igår var jag bortbjuden på middag och hade då med mig Negroni Winter som gåva till värden.  Det roliga är att jag så sent som förra veckan också fick en flaska då jag själv var värdinna. Kanske är detta 2020 års mest populära gå-bort-present? (allt det…

Årets julfika blev betydligt mindre än förra året men den var såklart lika mysig för det!  På julfikan bjöds det även på Blossas årsglögg och nja, säger jag till den i varm form. Som ingrediens till glubbel (glögg blandat med bubbel) så funkade den rik…