Kanelkola

Jordens godaste kola har kokats ännu ett år.   Ingredienser1 vaniljstång100 g smör3 kanelstänger2 dl vispgrädde3 dl strösocker1⁄2 dl ljus sirap1⁄2 dl glykossirap1⁄2 tsk salt1 tsk malen kanel Gör så härDela vaniljstången på längden. Bryn smöret i en kastrull och lägg ner vanilj- och kanelstänger. Tillsätt resten av ingredienserna utom malen kanel. Rör om och låt koka utan lock tills smeten klarar kulprovet. Ta upp vanilj- och kanelstängerna. Rör ner malen kanel. Häll smeten i en form med bakplåtspapper ca 20×25 cm. Låt kallna och skär kolan i bitar.