I går gjorde jag lite minimuffins med kokos, så idag bestämde jag mig för att dekorera dessa med en trefärgad frosting. Måste säga att jag blev riktigt nöjd med resultatet, trots att muffinsen ser ut lite som italiens flagga. Tekniken som jag använt för att skapa denna typ av frosting fick jag från den här videon. Tycker ändå att frostingen blev såhär lagom julig, vit, grön och röd. Ett jättefint sätt att pimpa upp vanlig vit frosting om man vill göra den lite juligare. Ett hett tips (om ni väljer att använda samma teknik) är att jobba med gelefärger som man spätt ut med lite lite vatten 🙂  Dessutom är dessa gjorda i minimuffins-storlek, så det var en kul utmaning att få göra något så litet!

Nu på fredag är det black friday, roligt nog är det löning under samma dag. Frågan är hur mycket man ska shoppa, eller om man ens ska orka bry sig om den dagen. Det känns ändå som att man köper endast för att det är rea och inte för att man verkligen vill ha grejerna. Såklart finns det lite saker som jag gärna köper, det finns en väska på accent och en eyeliner på sephora som jag vill ha. Frågan är bara – är det verkligen värt det? Är det verkligen värt att vakna tidigt, åka till affären för att få en chans att köpa det man vill ha? Jag är helt övertygad om att väskan inte finns på just den accent där det är rea (om det inte är rea i alla accentbutiker) och jag vet inte om jag orkar fightas om varorna på sephora. Den där eyelinern är egentligen inte sådär superviktig, men jag skulle gärna vilja ha den. Det är så svårt, för man tjänar ju lite pengar, men samtidigt köper man en massa skit som man inte behöver. Jag vet att jag kommer att köpa massa kläder och annat smink i de andra butikerna, trots att jag inte behöver grejerna. Det jag dock ser fram emot är att köpa saker från USA. Eftersom att frakten är så dyr och de är oftast mer generösa med erbjudandena kan jag tjäna en hel del på att köpa lite därifrån. Det blir främst smink, men även lite kläder. Ska nog inte sitta uppe hela natten, men ska nog försöka hitta något på morgonen före jobbet. För att vara helt ärlig ser jag mer fram emot mellandagsrean här i Sverige än black friday 🙂  

Idag bjuder jag på ett smarrigt recept på minimuffins med kokos. Dessa är typ en miniversion på kokosmuffins. Till dessa minisar använde jag mig av mini-jul-muffinsformarna från årets ikea kollektion eftersom att dem är små och riktigt stabila, vilket gör att det inte behövs en minimuffins-plåt. Härlig och varm smak av kokos är en perfekt sötsak kring jul och vinter. Bjuder på lite bilder och receptet, testa gärna om ni vill servera lite mindre muffins 🙂 Grundrecept för 30 minimuffins med kokos  125 g rumstempererat smör 125 g (1,5 dl) strösocker 2 ägg 100 g mjöl 50 g kokosflingor 1 tsk bakpulver 4 msk mjölk  Vispa smör och socker pösigt. Häll sedan i äggen och mjölken och vispa till en slät smet. Tillsätt sedan mjöl och bakpulver och rör till en slät smet med hjälp av en slickepott. Tillsätt sedan kokosen, du kan ha mer kokos för att få lite hårdare kakor. Fördela smeten i 30 miniformar formar som lagts upp på en plåt, när det kommer till minimuffins behövs ingen muffinsplåt. Baka i mitten av ugnen i 8-10 minuter i 190 grader. Ta sedan ut muffinsen ur ugnen och låt svalna på ett galler så att dem inte blir fuktiga i botten. 

Nu är det dags för tredje rundan av veckans julklappstips. Denna vecka har jag haft lite svårigheter att hitta bra klappar men kom till slut fram till tre stycken som jag tycker om och tror att andra också skulle uppskatta. Får hoppas att jag hittar lite mer inspiration till nästa vecka, måste ju hitta tre nya julklappar under varje vecka fram till jul 🙂   Veckans julklappstips 3   Prenumeration Glossybox – 699 kr – 1299 kr, glossybox.seFör flrickvännen, tjejkompsien, mamma eller syrranVälj mellan 6 eller 12 månaders prenumeration av glossybox, en box fylld med sminkprodukter och kommer hem till brevlådan en gång om månaden. Ett jättebra tips för dem som gillar att testa nya skönhetsprodukter eller bara uppskattar att få en liten present varje månad.Ticket to ride USA – 339 kr, Spelexperten.comFör alla som uppskattar sällskapsspel eller en hemmkväll med familjen!De flesta har nog ett sällskapsspel hemma, men inget så bra som ticket to ride. Älskar det här spelet, lagom enkla regler och lagom mycket strategi. Tycker även att det är svårt att bli arg på varandra under spelet gång vilket är positivt. Dessutom är det svårt att tröttna med tanke på hur spelet är uppbyggt. Ryggsäck – 129 kr, H&MFör ett barn mellan 2-4 årEn liten och söt ryggsäck som passar alla barn i rätt ålder. Ryggsäcken är inte stor vilket gör att den passar små barn som ska börja lära sig att göra lite mer “vuxna” saker 🙂

Har funderat lite över fina sätt att slå in hemmagjorda klappar på. Självklart finns det gamla vanliga sättet: att slå in dem som alla andra klappar. Men eftersom att man har lagt tid på att göra en klapp tänkte jag att man kanske kan göra en unik inslagning också. Brukar många gånger köra på cellofan och silkespapper, men tänkte att det kanske går att göra något ännu enklare. Testade att slå in klockan som jag gjorde i veckan (länk till inlägget) i bara snöre och tyckte att resultatet blev riktigt bra! Tänk att ett enkelt snöre kan göra en vanlig grej till en fin julklapp. Vet inte om jag kommer att slå in hemmagjorda klappar på detta sätt, men det är helt klart ett alternativ 🙂

Jag lovar att det här är den sista adventskalendern jag kommer köpa i år. Men här är den, Essie adventskalender 2016 står här hemma hos mig. Hade egentligen inga planer på att köpa kalendern men har sett den fler gånger när jag gått och handlat. Till slut bestämde jag mig för att köpa den på Åhléns, jag behöver ändå fler nagellack….. Kalendern är otroligt stor och förpackningen känns lite onödig. Den både ser och känns som en ganska billig kalender jämfört med The body shops och Ciatés. Men den kostade bara 600 kr och den ska ha 5 normalstora lack och 8 minisar, vilket är riktigt prisvärt med tanke på att ett nagellack vanligtvis kostar 129 kr. Tråkigt nog får man inte välja färgerna själv, en egentligen finns det ingen färg jag inte skulle kunna ha på naglarna 🙂

Om du bor i Stockholm eller i trakterna vet du redan om det, men snön är helt borta. Det finns kanske en liten hög någonstans, men annars så är det bara gräs och blöt asfalt kvar. Och jag som önskade att snön skulle vara kvar till jul. Jag hade drömt mig bort till ett snötäckt landskap där snön lyser upp mörkret och gatuljusen ger en unik känsla. jag var så nöjd över att vi troligen kommer att ha en vit jul. Men icke. Tyvärr är snön redan borta och det ser ut som att det kommer att vara runt 6 plusgrader veckan framöver. Julkänslan försvann alltså lika snabbt som knäck på julbordet. Såklart kom den tillbaka lika snabbt som den försvann för mig, för snart är det december. Dela med mig av lite fler bilder som jag tog när snön fortfarande var kvar. Får hoppas på ny snö till jul, men vi har haft år med snöfri jul så tror jag klarar mig 🙂

Jag kanske har nämnt tidigare att en av smakerna som jag förknippar med julen är tomtelatten från espresso house. Jag älskar kanelsmaken med en liten dos kardemumma blandat med en härlig smak av kaffe. Jag älskar att dricka te vid juletid, och skippar helst kaffe men en tomtelatte är inte samma sak som kaffe. Tomtelatte är jul och glädje i en och samma kopp (och en hel del kalorier). I år har espresso house också kommit ut med pepparkaks latte och sticky toffee nutlatte. Låter intressant men kommer nog bara testa pepparkakslatten. De har alltid kört på bara en julsmak men i år blev det tre, tror det beror på Starbucks som långsamt börjar komma in och bli allt mer populärt i Sverige. Har själv en Starbucks inte långt ifrån mig, 20 minuters promenad. I år kör dem på gingerbread latte, toffee nut latte och vanlig varm choklad. Med tanke på att starbucks är internationellt och har samma smaker i många andra länder tror jag nog att espressohouse har härmat lite, men samtidigt så finns det inte många julsmaker man kan göra i kaffeformat och därför har många kaffeställen liknande smaker. Ska nog testa starbucks och espresso houses latte med pepparkaksmak och jämföra, kan nog testa deras toffee latte också. Blir mycket kaffe och mycket latte, men det hör ju till julen! 🙂

Ritningarna klara, plattorna klara, ljusen inköpta, fönsterkarameller finns här hemma och glasstrutarna till träden står redo. På tisdag ska jag göra degen och börja baka delarna till husen. Kör som vanlig på “fuskdeg” som ser ut och luktar som pepparkaka men är stenhård och smakar inte så gott. Jag är sjukt taggad, det är så kul och tidskrävande att göra hus. Dessutom blir man inte klar på några timmar, nej byggandet brukar sträcka sig över några dagar. Tycker att pepparkakshusbygget är det bästa startskottet inför första advent och första december. När jag blir klar känner jag mig så nöjd och glad, det är officiellt jul och huset luktar pepparkaka. Inte pepparkakshuset, utan mitt hem, det känns som att det luktar pepparkaka 24/7 efter att huset är färdigt. Tänkte nämna att de snyggaste (enligt mig) fönstren gör man genom att krossa halvgenomskinliga fruktkarameller och lägga dem i fönsterhålen och sedan smälta under 3 minuter i ugnen. Jag kör varje år på franska fruktkarameller som jag köper på Ica Maxi och en påse kostar endast 30 kr! Brukar räcka med en påse, men köpte två för att få fler färger.

Eftersom att jag gör nya naglar varje vecka kommer det inte bli så många nageldesigner som jag skulle vilja (en i veckan är inte tillräckligt!). Därför kommer jag presentera lite nageldesigner som jag gjort förra året. Tyvärr är bilderna tagna med min mobil och innehåller inga steg för steg instruktioner. Men jag hoppas att det ger er lite idéer om hur man kan göra naglarna, eller bara uppskattar mina gamla designer 🙂 Idag vill jag visa mina geometriska vinternaglar. Har jobbat med tre olika nyanser av blå samt silvrig nageltejp. Såklart är det lite glitter också, för vem älskar inte glitter? Konsten att få till många olika linjer i olika färger är att arbeta med ett snabbtorkande topcoat. Hittade en liten video här där hon har arbetat på liknande sätt för att få till raka linjer i olika färger. Om du eller din nagelteknolog arbetar med gel som stelnar i uv-ljus så är denna typ av designer superlätta att få till, så länge men tänker till innan 🙂