För några dagar sedan landade den här tidningen i min brevlåda, precis som förra året tog jag en miniprenumeration på en tidning så här innan julen och i år föll valet på Hembakat. Jag älskar ju att baka men har tappat gnistan lite, dels för att jag är så stressad och trött i höst dels för att några i släkten jämt tjatar på mig att jag inte ska baka till kalasen. Bakningen är ändå något jag egentligen älskar att göra och det ger mig energi att få stå i köket och experimentera och mina barn och man uppskattar att jag bakar så lite ny bakinspiration kändes som något jag behövde för att kanske få