Massaman curry med biff

Massaman curry är en thailändsk maträtt som är både smakrik och ganska mild i sin smak. Det är en blandning av bl.a. thailändska smaker och indiska smaker. Det thailändska är den currypastan och kryddningen i form av spiskummin, koriander kanel och muskotnöt står den indiska köket för.En annan viktig ingrediens är de rostade jordnötterna som lägger till ett extra lager av smak men självklar kan man utesluta dem om man är allergisk mot nötter. Nål Skriv ut Massaman curry med biffRecept skapat av Tina GustafssonPortioner4portionerDenna rätt innehåller 7 PP / port enligt min personliga plan på Vik