Lussekatter, saffransbullar, oj vad man kan börja längta när hösten kommer. I helgen såg jag prydnads lussekatter på nordiska museet i Stockholm och tanken kom att nästa vecka blir det lussekattsbak, men det blir inte riktigt ännu. Ibland tror jag även att det är rätt nyttigt att få längtan ordentligt till saker. Så jag tänker vänta och längta lite till efter en mjuk lussekatt och under tiden stilla min längtan något. Har du något sätt att stilla din längtan något? Min är att baka saffransscones eller köpa saffransbiscotti. Receptet för 16 st saffransscones100g smör1/2 gram saffran1msk flytande