En väldigt enkel och otroligt god gryta som passar att laga en stressig vardagkväll men den passar lika bra till fredagsmyset eller att bjuda nära och kära på en lördagkväll med ett gott svalt vitt vin till. Nål Skriv ut Asiatisk kokosgryta med lax, tomat och purjolökRecept skapat av Tina GustafssonPortioner4portionerDenna rätt innehåller 5 PP / port enligt min personliga plan på ViktVäktarna. PP tillkommer ev. för ris eller äggnudlar.För er som inte vill ha fettsnåla ingredienser går det självklart bra att ta fullt fetthaltiga sådana.Ingredienser4 tinade laxfiléer á 125 g1 tsk finkornigt salt1