Här kommer en ny julgodisfavorit. Den här fudgen smakar som dumleklubbor men mindre sega (fastnar alltså inte lika mycket i tänderna) och större bit att tugga på! Ingredienser 3 dl vispgrädde 3 dl socker 1 dl ljus sirap 50 gram smör 20 dumlekolor (att ha i smeten) 8-10 stycken dumle att toppa fudgen med Gör så här Klä en ugnsform Blanda grädde, sirap och socker i en tjockbottnad kastrull och låt smeten koka upp till 120 grader under omrörning. Ta av kastrullen från värmen, tillsätt smör och dumlekolor. Rör ihop till en jämn smet och häll detta sedan i formen. Toppa med hackad dumle och låt svalna några timmar i kylen innan du skär lagom stora bitar.
Previous Post: Luciatraditioner
Next Post: En cirkusburk fylld med julkola