Vi har haft en mysig tredje advent! Här tänder Oskar tredje ljuset. Jag gjorde julkola och saltlakritskola idag och Mathilda och jag bestämde vad vi ska göra för godis i övrigt. Josefin och Penny kom hit och underhöll oss medan vi lindade in kolorna i bakplåtspapper. Vi har också tittat på Grinchen idag!En bra och mysig dag!
Jag bjuder på en fikabild från dotterns 12-årskalas samtidigt som jag gör en liten avstämning. Vad ska hinnas med innan jul?* Julgodis ska göras* Julfest med Oskars och min klass* Julfest med mina kollegor* Julkorten ska postas (de är adresserade och frankerade)* De sista julklapparna ska inhandlas* Julgran ska hittas och huggas* Julkonsert med syrran* Julmat ska inhandlas (vi köpte skinka idag!)* Julpynta* Julavslutning på jobbetSen börjar själva julen hos oss den 23:e, då vi äter jullunch hos svärmor, klär vår gran och provsmakar skinkan!Två veckor till julafton!
Dag 5 gissade jag på salt lakrits och vit choklad, och det var det. Chokladen var smaksatt med rosor, hallon, jordgubbar och vanilj. Betyg 5 av 5. Dag 6 kom jag inte på vad det smakade. Det var engelsk fudge rullad i lakritspulver från Kalabrien. Betyg 3,5 av 5. Dag 7 var det ett lakritspulver, inte salt. Eller egentligen ett lakritsgranulat från Kalabrien. Betyg 2 av 5
Jag måste bara få visa hur fint det såg ut när vi kom till brorsan i torsdags för att fira hans födelsedag! Tänk att ha en hel herrgård att pynta!
Jag har tittat på lite julfilmer på Netflix. Inga toppfilmer, men lite småroliga och gulliga. Och granar och julbelysning mm skapar ju julstämning även om filmen inte är världsbäst!A Royal Christmas handlar om en prins (i ett litet, påhittat land) och en “flicka av folket” som blir kära, men flickan godkänns inte av drottningen. Once upon a Holiday handlar om en prinsessa (från ett litet, påhittat land) som är i New York och rymmer från sitt entourage och sitt hektiska schema för att hinna besöka platser hon besökte med sin mamma som barn. Hon träffar en byggkille som hjälper henne att hål
Idag har jag bakat nötkakor. I vår släkt hör dessa kakor julen till, det luktar verkligen jul när man bakar dem. De är så goda! Receptet hittar du här!
Idag har jag varit på Lärarförbundets julbord (vår lokalavdelning), mitt första i år. Det var så gott med sill, rökt lax mm!Tyvärr var det svårt att ta bra bilder, det var lite mycket folk över allt. Och så hade jag så trevligt att jag glömde fotografera. Efterrätt är ju aldrig fel, en liten bit chokladkaka och så lite fräsch frukt var precis lagom efter all god mat. Nu är jag mätt och trött, men jag har spelat in Grey’s Anatomy, det kan jag nog inte låta bli att titta på!
Jag tycker det är så roligt att provsmaka lakritsbitarna i kalendern, men jag har varit dålig på att blogga om det. Här kommer tre dagars lakritsbitar:Nummer två tyckte jag smakade mint, mintchoklad. Det var salt lakrits med vit och mörk choklad, smaksatt med flingsalt och pepparmyntsolja. Inte så dumt gissat då! Betyg 4 av 5.Trean kände jag smakade lakritspulver, att den var rullad i det. Det var söt lakrits med belgisk mjölkchoklad rullad i lakritspulver från Asien. Betyg 3 av 5. Fyran var en lakritsbåt, sötlakrits, gissade jag. Mycket riktigt, söt lakritsbåt med 6 % rå lakrits från Kala
Min syster fyllde år i lördags, så vi var där och fikade i samband med att vi gjorde marsipan. Hennes döttrar hade bakat, så vi gäster fick massor med gott fika, både saffranskladdkaka och en jul-Budapest, med pepparkakskryddor och lingon. Ja, och så lussekatter och pepparkakor. Juligt och gott!
I år bestämde vi oss för att göra Colosseum. Det kändes dom en utmaning, men jag och Mathilda bestämde oss för ungefär hur vi skullle göra.Sen gjorde jag mallar. Igår bakade jag ut de olika delarna. Det gick väldigt bra, bitarna blev lagom tjocka och hårda. Jag började sätta ihop dem med smält socker, så här långt var det lätt. Här började det bli svårare. Men det gick!Så här långt hann vi igår. Idag har vi dekorerat, barnen har gjort det mesta. Krisrutin gjorde jag såhär: 1 äggvita4 dl florsocker1 tsk citronjuice Vispa med elvisp till slät och lagom tjock smet.&nb