Julbloggar

Jaha då var julvädret här. Börjar bli van vid det här nu… –

Jag är inte riktigt mig själv just nu. Så bloggen blir lite lidande. Men idag känner jag en vändning. Dels för att jag haft en toppeftermiddag och dels för att jag börjat med riktiga julstädningen! Badrummet  är grundligt städat! Väggar, golv och tak är skurat. Dessutom ska jag ha kreativt möte med en av alla Annor (PR) och Hanna idag torsdag. Jag försöka köpa lite julklappar och använda lite presentkort och allra mest (förutom att träffa Anna och Hanna då) se jag fram emot att kolla in TGR som har öppnat i Jönköping!! En gamla kompis jobbar dessutom där så ska pricka in hennes pass. &nbsp

Idag har jag gjort saltlakritskola. Jag testade ett recept förra året som jag inte blev nöjd med, så nu tog jag mitt julkole-recept (chokladkola) och försökte hitta en bra balans mellan lakrits och salmiak. Det blev bra, de är farligt goda!Här är receptet:Saltlakritskola3 dl grädde3 dl socker1 dl sirap1 tsk havssalt10 g lakritspulver1 tsk ättikssprit (12%)1 msk smör15 g salmiakpulver (ca tre rågade teskedar)Vik en form av bakplåtspapper, 20 x 20 cm, och nåla ihop den. Blanda grädde, socker, sirap, havssalt och lakritspulver (jag hade i det mot slutet, men det klumpade sig så det behöv

STATUSJag har kollat SMHIs vädertjänst lite sporadiskt och det ser minsann inte lovande ut inför julafton. Det liknar mer ett typiskt midsommarväder snarare än vinterskrud. Inget att göra åt men lite synd är det allt, det känns ju inte alls lika juligt som när det när det är snö. Å andra sidan är det skönt att slippa frys så förbenat. Men det kommer väl till nyår som vanligt, då brukar det smälla till och bli svinkallt. Så dags då liksom.Nåja, det blir vad det blir. Idag är det en vecka innan lillejulafton (dan före dan) och nu tror jag minsann att alla julklappar är klara. Vi bestämde oss för

STATUSJag har kollat SMHIs vädertjänst lite sporadiskt och det ser minsann inte lovande ut inför julafton. Det liknar mer ett typiskt midsommarväder snarare än vinterskrud. Inget att göra åt men lite synd är det allt, det känns ju inte alls lika juligt som när det när det är snö. Å andra sidan är det skönt att slippa frys så förbenat. Men det kommer väl till nyår som vanligt, då brukar det smälla till och bli svinkallt. Så dags då liksom.Nåja, det blir vad det blir. Idag är det en vecka innan lillejulafton (dan före dan) och nu tror jag minsann att alla julklappar är klara. Vi bestämde oss för

Såhär många julklappar lyckades vi i Rotaract Västerås samla in till årets julklappsinsamling. Julklapparna går till fyra olika organisationer: Med trasiga skor i Västerås, Kvinnojouren i Västerås, ett akuthem för ensamkommande tonåringar på flykt … –

Är ovanligt sen med julklappar i år, kom igång mycket senare än vad vi brukar och sedan har tiden bara runnit iväg. Tog en liten sväng direkt efter jobbet och fixade några klappar, kan bocka av tre personer från listan plus att sista klappen till … –

Jag har en kollega som ständigt tipsar om nya recept. Och ja… jag bakar en hel del av det, haha.Dessa Pepparkaks- cake pops lovordade hon ordentligt. Så jag blev ju “tvungen” att prova.Enkla att göra. Men man får ha lite tålamod när chokladen ska på.Pepparkaks- cake pops380g pepparkakor100g philadelphiaost200g mjölkchokladPinnar för tex klubbor eller liknande Smula pepparkakorna ordentligt. Blanda i philadelphiaost tills smeten blir formbar. Forma runda bollar av smeten.Smält chokladen, doppa pinnarna i chokladen och stick ner i bollarna. Ställ in i kylen minst 10 minuter. Ta fram dekorationer tex nötter eller strössel.Doppa bollarna i den smälta chokladen. Doppa i dekorationen eller strö på dekoration. Förvaras i kylen.De är riktigt goda!Och se och häpna! Maken har också bidragit till julbaket…Han vill förtydliga att han gjort de alldeles själv, haha. Ja… plötsligt händer det. Och igår kokade jag knäck. Får se om det blir mer godis tillverkning eller om vi nöjer oss så för i år.