Julbloggar

Jag är uppvuxen med pepparkakor bakade på hemlagad pepparkaksdeg. Jag minns att min mamma alltid var nervös över hur degen blev, om den inte var bra var det jättejobbigt att kavla degen och få upp pepparkakorna till plåten. Jag har därför dragit mig för att göra pepparkakor och nöjt mig med köpta som jag tycker är goda de med. Men förra året provade jag och min syster att köpa färdig deg och då insåg vi att det var ett riktigt bra alternativ. Väldigt enkelt och faktiskt mycket godare än köpta kakor. Och mysigt att baka ihop med barnen. Jättemysigt att ha en fin burk full av hemlagade pepparkako

Sista adventshelgen är här och nu återstår bara några få dagar innan jul. Så dags att slå in de sista klapparna och njuta av att jul-TVtablån är mer fullspäckad än någonsin! Fredag 18/12 07.15 – Tusen år till julafton, Svt1 (sänds även 18.45) 10.05 – … –

Jag vet att diskussionerna i ämnet går heta men jag kan inte hjälpa det. Jag tycker att skolavslutningen (åtminstone inför jullovet) ska vara i kyrkan! Det är ju tack vare kyrkan vi firar jul som den ser ut idag och barnen därmed har jullov.. Nu har jag hur som helst precis lämnat dottern utanför kyrkan (föräldrarna fick tyvärr inte vara med pga platsbrist) och när jag ska gå därifrån förstår jag helt plötsligt grejen med de där små prydnadskyrkorna som lyser inifrån, det ser ju helt underbart mysigt ut!! 😊

Dagens jullåt får bli en av mina favoriter där jag kan känna igen mig så mycket i texten. “Mer Jul” med “Adolphson & Falk”. “Tusen stjärnor som tindrar glitter så långt jag ser, av juleljus som glimmar vill jag ha mer” Det kan ju aldrig bli för mycket … –

Det blir lite sådär “en dag här och en dag där” med den här utmaningen, men det får liksom vara så. 🙂 Idag var min sista dag på praktiken. Imorgon ska jag sova utan något alarm ställt. “Ett päron till farsa firar jul” tog just slut på 12:an och jag ska lägga undan datorn (som faktiskt ytterst sällan får följa med mig till sängen) nu och… ja, sova! Herregud vad jag har längtat efter det. Jag kommer att sakna min praktik, men nu börjar faktiskt lugnet att smyga sig på och plötsligt så känns det som om alla intryck från de senaste tre månaderna sjunker in, sakta men säkert.Inget mer 05.30-

Alltså jag vet inte hur det är med er, men varm mat utan något såsigt… är inte riktigt min grej. NÅGOT som liksom geggar till det (även om just det  uttrycket får det att låta äckligt, medges) är faktiskt ett MÅSTE för mig på julbordet!! Helst: skagenröra. Minst begärt: gräddfil och gräslök till ägghalvorna. Nu läste jag iaf Jennie Hammars blogg och fastnade vid det här inlägget. Köttet i köttbullarna är inget jag saknar sedan jag slutade äta kött för snart 4 år sedan – man kan göra kalasgoda “bullar” (bollar) av en massa annat som jag tycker är supergott (bönor, linser, ärtor etc)

KUNGSGRAN, JAG SÄGER: KUNGSGRAN Jag har ju fått upp min granar nu, som vissa av er vet, och i och med det och i och med det att jag skrev att jag skulle ta in dem i helgen så har det kommit ett par frågor om hur granarna håller sig fram till jul.Inga problem säger jag, tricket är enkelt och heter Kungsgran. Jag har aldrig haft problem med att de är döda/avbarrade/torra vid jul. Kungsgranar håller. Speciellt om en gör en ny snittyta när en kommer hem och ser till att fylla på vatten varje dag, de dricker enormt de första dagarna.  En annan fördel är att de knappt barrar, iaf inte ens i närh