Julbloggar

Sådär ja, trots att det blev en barnsäker variant helt utan glaskulor (och följaktligen bara klädd i 2/5 av vårt totala kul-innehav) så ser den ju inte helt naken ut… Och att köra helt utan glaskulor var nog ett smart drag. Lillprinsen har redan ”bollat” med de kulor han kommer åt… 🙂

illustrationer via tumblr, mangomini samt picsartIdag är jag upp för den ultimata julfilmen, såklart. Jag tröttnar aldrig på Love actually. Kanske beror det på att det är så många historier som flätas samman? Oavsett så är det en riktig stämningsättare!

Under hösten längtar jag så mycket till advent och alla förberedelser för julen. Nu när vi är så nära julafton längtar jag egentligen bara efter våra julfiranden och att få umgås med min familj. Vi har förmånen att ha alla som står oss nära här i samma … –

Idag är det två ynka dagar kvar till julafton. Och jag har inte julledigt än! Men i eftermiddag är det min tur att få gå på ledighet och åka hem till familjen. Längtar!Men nu måste jag packa färdigt väskan och sticka till jobbet.Hur är ni andra lediga i … –

Hahah, det blev så risig bildkvalité på bilderna att jag skäms. Jag får försöka ta bättre bilder imorgon, i dagsljus. Iaf så gjorde jag något idag som jag ALDRIG gjort tidigare: Jag klädde granen och det är inte dan före dan. *FLÄMT*Det har liksom varit en tradition jag inte velat rucka på, men i år så känns det helrätt att ta tag i det projektet några dagar tidigare – på så vis kan jag ha det där maximala myset lite längre ju. Dessutom har jag officiellt jullov nu: UNDERBART.Tänkte bara visa tre detaljer från granen, uppifrån och ner i kollaget ovan.1) Glaskula med en papperstrana i som min st

När vi är bortbjudna tar vi ofta med en flaska vin. Så här i advent tycker jag att det är kul att ge bort glögg istället, särskilt om man har någon speciell glöggsort man tycker extra bra om. Jag tycker att det blir extra fint och lite personligare att pynta flaskan innan man ger bort den.   Här har jag provpyntat en öppnad flaska glögg med granrisgirlang och röda kulor.   Den vi faktiskt skulle ge bort idag var Blossa 1895 och den dekorerade jag istället med rött band och röda kulor för det passade bättre till det fina gröna silkespappret.   De små kulorna har jag köpt på Lagerh

 De senaste dagarna har jag fått över massor av äggvitor när jag förberett olika saker inför jul. Kände att jag var tvungen att hitta på något att göra av dem. Jag har länge varit sugen på att testa Leila Lindhoms recepet på sega maränger. Perfekt sätt att ta vara på överblivna äggvitor. Mums så goda! Och snygga att ha framme i en fin burk. Ingredienser7 st  äggvitor5,25 dl  strösocker100 g  mörk kvalitetschoklad 70%Gör så här Sätt ugnen på 130 grader, varmluft. Blanda äggvita och strösocker i en rostfri bunke. Sänk ned bunken i vattenbad och värm marängen till 60-65 grader under konstant vispning, kontrollera temperaturen med hjälp av en stektermometer. Ta bort bunken från vattenbadet och vispa marängen med en elvisp tills den kallnat, enklast i en bakmaskin. Stanna inte vispen förrän det är färdigt, då finns risk att marängen sjunker ihop! Smält chokladen och blanda den, endast lite, med marängen. Klicka ut marängen med hjälp av två skedar på en plåt med bakplåtspapper. Grädda dem i ugnen i 45-55 minuter, marängerna ska vara sega lite i mitten.

Sådär, då var årets svartvinbärssill fixad! Detta är helt klart min favoritsill på julbordet, så härligt mild och sötsyrlig i smaken, dessutom en riktigt fin röd färgklick på tallriken! Enkel att göra är den också.. 😉 Till en liten burk (ca 0.5 l) behöver du följande.. ca 200 g avrunna filéer inläggningssill (1 burk) 1.5 dl vatten 0.75 dl strösocker 0.75 dl ättikssprit (12%) 2 små lagerblad 3 korn kryddpeppar 0.5 dl koncentrerad svartvinbärssaft 0.5 rödlök i tunna skivor 0.5 dl vinbär (svarta eller röda) Koka upp en lag av vatten, socker, ättikssprit, kryddpeppar och lagerblad tills sockret lö