Julbloggar

Bara för att julafton är över betyder det inte att man inte längre kan göra julgodis! Jag älskar att göra egna “Mozartkulor”. Jag gör dem med en bit nougat i mitten, marsipan runt om som en boll och sedan doppar jag dem i choklad. Jag blandar alltid mörk, fin choklad och mjölkchoklad i lika stora delar, tycker det blir absolut godast då!Barnen fick en varsin klutt marsipan för att göra egna marsipanfigurer. Så när marsipanen var slut hade jag en hel del nougat och choklad kvar. Då gjorde jag stavar av nougaten och sedan blandade jag i lite Nutella i chokladen och hällde på. Sedan toppade jag de

Det bar sig visst inte bättre än att vi tog en julpyntad båt över sundet och besökte den danska huvudstaden idag! Förvånansvärt lugnt och lite folk men alldeles för mycket julsaker kvar på rea! Tur att jag kunde hjälpa till på den fronten… 😉

Tänk att det kom lite snö till slut. Hade varit trevligt med en vit advent och jul men vi får glädjas åt att det kommer att vara snöigt och mysigt till nyår i alla fall. Idag är det riktigt kallt ute dessutom, -15 när jag gick upp i morse. –

Det blev inte många nyheter i granen i år eftersom det är en barnsäker sådan, helt utan mina högt älskade (men åh så ömtåliga) glaskulor. Två nya kulor finns där dock som redan betyder lite extra för mig, de handgjorda porslinskulorna från Lyngby Porcelænsfabrik som maken hjälpte ungarna att köpa i julklapp till mig! En lila från dottern (ok, bordeaux men lila är hennes älsklingsfärg så vi säger lila) och en midnattsblå från sonen. Gissa om jag blev glad när jag öppnade paketen? 🙂 Så enkla och grafiska, men ändå romantiskt gammaldags i stilen liksom. Det var kärlek från första stund! <3

Då är julen slut för denna gång. Jag har städat undan alla tomtar och granar. Lika roligt som det är att ta fram allt, lika skönt är det att packa ner allt igen. Huset känns så luftigt och städat.Här laddas det för fullt inför nyårs firande. Så lite glitter och glamour får ersätta julpyntet.Svart, vitt och silver ersätter allt rött…Placeringskorten  

Jag tycker verkligen att det är jätteroligt att julblogga. Det är ett underbart sätt att få utlopp för all jullängtan och möjlighet att få dela den med likasinnade. Att både dela med sig av sitt eget och läsa det som alla andra julbloggare delar med sig … –

Annandagen gick i guldets tecken här hemma. Jag dukade med guldglittrig duk, guldiga ljusstakar, tallrikar med guldkant och till det guldglittriga renhorn i håret, lika bra att gå all in! 😉

Så kom det äntligen lite snö och världen blev vackert vit. Om SMHI har rätt kommer snön att få ligga kvar en stund och vi kan se fram emot en vit Nyårsafton, mysigt. –

Men nu tror jag att jag är ganska nära målet! Och målet är en lättarbetad deg som går att kavla ut tunt och ger pepparkakor vars smak påminner om Nyåkers köpepepparkakor; kryddiga, söta och med en lite knäckig smak.Varje år gör jag en sats med min ”vanliga” pepparkaksdeg, ”tant Harriets”, en nästintill idiotsäker deg som är lättbearbetad och ger goda pepparkakor. Men utöver den  brukar det bli en experimentdeg där jag testar mig fram och försöker förbättra receptet. Oftast blir det inga höjdarpepparkakor av dessa, degen är svårkavlad, reser sig för mycket/litet vid grädd

Igår kom äntligen vintern till oss! Det är så vackert! Hoppas det får vara vinter ett tag nu. Fram till efter sportlovet vore helt ok!!!