Saffransmörkulor

Har testat mig fram till en juligare variant av mörkulor.  Blev några misslyckade försök men tillslut så fick jag till det.  Saffransmörkulor 75 gram smör, rumsvarmt 0,5 gram saffran 1 msk kallt vatten 1,5 dl socker 2 msk vaniljsocker 3,25 dl vetemjöl Blanda saffran med kallt vatten och låt stå i kylskåp i ca 30 min. (Hel saffran kan du mosa med en sked i en mugg till pulver) Vispa ihop smöret med socker och vaniljsocker.  Tillsätt saffransvattnet.  Rör ner övriga ingredienser.  Rulla till bollar och lägg på plåt med bakplåtspapper.  Grädda på 75 grader i 2 timmar.  Låt stå kvar i ugnen över natten.