Pepparkaksvåfflor

Varje novent har vi gjort en juligare frukost. Igår blev det Pepparkaksvåfflor  Pepparkaksvåfflor 100 gram smör 4 dl vetemjöl 1/2 tsk salt 1 msk pepparkakskrydda  1 tsk bakpulver 5 dl mjölk 2 ägg Smält smöret. Blanda vetemjöl, salt, pepparkakskrydda och bakpulver i en bunke. Vispa ner hälften av mjölken till en slät smet. Vispa ner resten av mjölken, äggen ett i taget och tillsist smöret. Grädda i våffeljärn.