En vecka kvar till julafton, åh jag önskar att det kunde fortsätta att vara en vecka till julafton i ytterligare en vecka. Jag vill riktigt gotta ner mig i nuet och bara njuta av allt fint som finns i julveckan i denna i övrigt märkliga tid Igår var jag ledig och då bakade jag mandelmusslor och en omgång saffransskorpor till, saffransskorpona ska jag berätta om i ett eget inlägg eftersom jag oavsiktligt råkade ändra på receptet och fick ett gott resultat Mandelmusslor är ett sådant recept som jag fasar lite för att baka varje år, det är ju många procedurer innan de är klara och man har alltid ä