Klassisk chokladmousse med färska hallon och vaniljgrädde

Årets mello-middag tycker jag ni skall avsluta med denna 80-tals klassiker, fluffig chokladmousse med färska hallon och vaniljgrädde. Detta är också något jag alltid beställde om det fanns på menyn när jag besökte en restaurang i min ungdom! Nål Skriv ut Klassisk chokladmousse med färska hallon och vaniljgräddeRecept skapat av Tina GustafssonKategorier: Chokladdesserter, Desserter, ReceptServings4servingsIngredienser150 g finhackad choklad 70%3 dl vispgrädde 36-40% + 2 dl2 uppvispade äggulor1 vaniljstång125 g färska hallon4 kvistar färsk mynta0,5-1 msk florsockerInstruktionerHäll 1,5 dl grädde