Dags att öppna den andra luckan i min julkalender. Idag bjuder jag på ett gott litet recept. Ingredienser Antal 30 st50 g smör3 dl Vispgrädde3 dl strösocker1 dl ljus sirap100 g mörk choklad½ msk flingsaltGör så här:Blanda alla ingredienser förutom chokladen och flingsaltet i en tjockbottnad gryta. Koka under omrörning ca 20 minuter tills smeten når 124° eller gör kulprovet. Låt svalna något. Hacka chokladen och låt den smälta ned i smeten, rör om försiktigt. Häll upp i en form (ca 12×12 cm) klädd med bakplåtspapper. Strö över saltet. Låt svalna och skär i bitar med en kniv.)