Hos oss gör vi inte så mycket olika julgodisar. Men ett måste är Rocky road. Så enkelt och sååå gott. Använder Leila Lindholms recept. Leilas rocky road 600 g mörk kvalitetschoklad 70 % 2 påsar dumlekola 2 nävar minimarshmallows 3 dl salta jordnötter 1 dl skalade pistagenötter Smält choklad på låg värme i vattenbad (i en skål över kokande vatten). Blanda samtliga ingredienser till din rocky road. Fyll fudgesmeten i en plåt, cirka 3 cm tjock och låt stelna i kylskåp. När fudgen har stelnat, skär din rocky road i rutor eller stänger.
Previous Post: Gammaldags adventskalender