Julköttbullar

Idag slutade jag tidigt så passade på att få julköttbullarna rullade…Jag använder receptet här nedan. Ger otroligt goda och smakrika köttbullar.Recept Kryddiga julköttbullar 500gram köttfärs2 msk veteströbröd2 msk vatten2 tsk konc. kalvfond1 ägg1 dl grädde1/2 finhackad löksalt och kryddpepparblanda ströbröd, vatten och fond i en skål. Låt stå och svälla ca 5 minuter. rör om då och då.Stek det finhackade/rivna löken lätt i smörblanda ner allt i ströbrödet.smaka av kryddningen. Tillsätt efter eget smak.( Lite kanel är gott i )Arbeta ihop försiktigt till en smidig deg.Rulla små köttbullar. Stek i panna eller i ugn.Även utegranen har kommit på plats. I år ville jag ha en perfekt gran… Köpte den på Blomsterlandet, och är helt nöjd…