Dessa saffransmozarella snittar har blivit ett måste på vårt julbord har gjort dom nu i flera år bak i tiden och inget undantag blir det i år. Går alltid hem och fatet blir rensat varje år inget går till spillo när det gäller dessa små aptitretare 😉 Ingredienser:10 st5 minimozzarella10 minitoast10 skivor cocktailtomater10-20 örtblad, tex. basilikalite färskost att bre på toastenen nypa saffranlite olivoljaGör så här:1. Dela minimozarellan i två delar och marinera dessa i olja och saffran.2. Bred på ett tunt lager av färskost på toasten.3. Lägg 1-2 örtblad i botten på varje minitoast