Fredag igen och jag bjuder som vanligt på ett nytt recept idag blir det Saffransvåfflor Saffransvåfflor Ca 8 st 100 gram smör 0,5 gram saffran 3,5 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 1 msk vaniljsocker 2 ägg 4 dl mjölk Smält smöret tillsammans med saffran. Låt svalna. Blanda vetemjöl, bakpulver och vaniljsocker i skål.  Vispa ner ägg och mjölk till en slät smet. Rör ner smör och saffran blandningen. Grädda i våffeljärn.  Servera med grädde, bär eller sylt.