1:a december och ni får ett recept på Nougat fudge av mig.  Idag är det även brandvarnarens dag så kolla/byta batterier i brandvarnaren idag.  Nougatfudge 3 dl grädde 2 dl socker 1 dl sirap 50 g smör 1 msk kakao 150 gram nougat, i bitar 1 tsk vitvinsvinäger  Koka upp grädde, socker och sirap i en kastrull på medelvärme tills den klarar kulprovet ca 122-124 grader. Tillsätt smör och kakao och kolla lite till tills det är en smält.  Ta från spisen och tillsätt nougat och vinäger.  Häll upp i en form jag valde en 15×15 cm Låt svalna i kylskåp i några timmar.  Skär i bitar. Förvara i kylskåp.