Dumle pepparkaksklubbor

Denna veckan får ni ett bonus recept, har en hel del på lager så ni får en på en onsdag.  Dumle pepparkaksklubbor 1 dl socker  1 dl grädde  1 dl ljus sirap  1 dl dulce de leche 1,5 tsk pepparkakskrydda Klubbpinnar/Grillpinnar (klipp bort den vassa delen om du använder grillpinnar) 300 gram ljus choklad Koka upp socker, grädde och sirap i en tjockbottnad kastrull till 122 grader. Ta kastrullen från spisen och rör ner dulce de leche och pepparkakskrydda. Klicka upp på bakplåtspapper eller häll upp i formar och sätt i pinne. Låt stelna. Smält chokladen och doppa/ pensla klubborna.