Insalata Caprese är en av de absolut populäraste antipasti-rätterna i Italien. Mozzarella, tomater, basilika och olivolja, så enkelt och så otroligt gott! Denna rätt påminner om den men här har det lyxats till det lite med burrata och italienskt lantbröd. Slurp så gott det var! Nål Skriv ut Ljummen carprese-toast med burrataRecept skapat av Tina GustafssonKategorier: Förrätter, Italiens samtliga recept, Recept, Sommarens förrätter, Sommarens samtliga receptPortioner4portionerIngredienser4 skivor italienskt lantbröd4 burrata-bollar3 finhackade schalottenlökar2 pressade vitlöksklyftor2 msk olivol