En väldigt fräsch sill tycker jag detta var och den hade mycket smak, detta gör att jag tycker den passar alldeles utmärkt till påsk och midsommar! Nål Skriv ut Kapris- och vitlökssillRecept skapat av Tina GustafssonPortioner4-6portionerIngredienser1 burk/ask 5-minuterssill à 450 g1 dl vitvinsvinäger1 dl neutral olja0.5 dl vatten2 msk spad från kaprisen0.5 dl strösocker0,5-1 tsk finkornigt salt0,5-1 tsk grovmalen svartpeppar1 dl grovhackad kapris2 finhackade vitlöksklyftor1 kruka hackad färsk bladpersiljaInstruktionerHäll av sillen och skär den i bitar om så önskas.Blanda samman vinäger, olja,