Kachumber

En fräsch och en aning syrlig tomatsallad som har sitt ursprung i indien. Den passar till många indiska maträtter och framförallt till de rätter som är lite heta. Nål Skriv ut KachumberRecept skapat av Tina GustafssonKategorier: Grönsaker, Indiska tillbehör, Indiskt (samtliga recept), ReceptServings6servingsIngredienser5 hackade stora kvisttomater1 hackad rödlök1 finhackad grön chilipeppar1 kruka hackad färsk mynta1 citron, juicenInstruktionerLägg den hackade löken i kallt vatten, byt vattnet efter ca 20 minuter och låt ligga ytterligare 20 minuter.Blanda samman tomat, lök, chilipeppar och mynt