Bánh Tráng Nướng – Vietnamesisk pizza med räkor

Vietnamesisk pizza är en perfekt förrätt eller som tugg till en härlig drink eller ett glas sval champagne men det är också perfekt att äta som en lättare lunch då det går väldigt fort att laga till och fyllningen/toppingen kan varieras i det oändliga. Basen brukar dock alltid vara själva rispappret och ett ägg, här har jag valt räkor men du kan ta tonfisk, rester av stekt fläskfärs eller grillad kyckling eller varför inte endast krispiga grönsaker. Vad du än toppar “pizzan” med så är det supergott, enkelt och det går som sagt snabbt att laga till. Nål Skriv ut Bánh Tráng Nướng – Vietnamesisk p