Om du inte vill ha vanliga kanelbullar på kanelbullens dag kanske en kanelbullefudge kan vara något för dig.  Kanelbullefudge 1,5 dl socker 1,5 dl grädde 1 dl ljus sirap 1 msk kanel  1 tsk malen kardemummakärnor  1 msk smör  100 gram vitchoklad Pärlsoc…

Fredag igen och jag bjuder som vanligt på ett nytt recept idag blir det Saffransvåfflor Saffransvåfflor Ca 8 st 100 gram smör 0,5 gram saffran 3,5 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 1 msk vaniljsocker 2 ägg 4 dl mjölk Smält smöret tillsammans med saffran. Låt…

Fredag betyder helg och ett nytt recept. Idag bjuder jag på bountyfudge  Bountyfudge 1,5 dl ljust muscovadosocker  1,5 dl kokosgrädde 1 dl ljus sirap 1 msk smör 1 tsk flingsalt 100 gram mjölkchoklad 100 gram kokos 200 gram kondenserad mjölk (1/2 burk) …

Äntligen hittade jag satsumas i affären, här brukar det ta väldigt lång tid innan de dyker upp men i år var de ovanligt tidiga.

Veckans recept är Lingoffeepaj en juligare variant på banoffeepaj. Tycker den är väldigt söt så det blir bättre med syrliga lingon på tycker jag. Enkel att baka också, behöver inte ens vara i ugnen.  Lingoffeepaj Botten 300 gram digestivekex 125 gram s…

Var många som ville ha recept redan nu, så jag tänkte börja med några recept, några som passar till jul men ändå inte är superjuliga. Först ut blir en blandning av sött, salt och syrligt – Lingonkolapaj. Lingonkolapaj  Pajdeg 100 gram rumsvarmt smör 3,…

Finsmakeriet har en ny färg varje år på sina pepparkaksburkar. 2021 är det matt grafitgrå som är färgen.

Trots att det är sommarvärme ute drar jag ändå igång lite smått med julförberedelser och planering.  Kommer lite roliga nyhetssläpp nu med.  Bilderna på Bodysshops kalendrar har kommit. Väldigt fina i år tycker jag, dottern som inte tänkt köpa nån i år…

Vörtbullar 25 gram jäst 50 gram smör rumsvarmt  3 dl porter 1,5 dl julmust 1 tsk nejlika 1 tsk pomeransskal  1,5 tsk malen ingefära  0,75 dl mörk sirap 1,5 tsk salt 2,5 dl grovt rågmjöl 8-10 dl vetemjöl  Ev 1 dl russin Pensling: Mörk sirap och vatten S…

I år kör vi på hela två julgranar. Den första tog vi in strax efter första advent och i den har vi bara lysen. Super fina lysen som man kan ändra varje lampa i valfri färg.  Den andra granen, den riktiga granen tog vi in och klädde idag och jag blev så…