När man har slut på bröd till frukost är dessa frallor räddaren i nöden. Går super fort att fixa och kräver nästan inget arbete. Receptet kommer från Lindas bakskolaKNÅDFRIA FRUKOSTFRALLOR9 st25 g jäst4 dl vatten1 tsk salt2 msk rapsolja8 dl vetemjölPå degen1 dl vetemjölGÖR SÅ HÄR1. Smula ner jästen i en bunke. Tillsätt vattnet och rör om tills jästen lösts upp. Tillsätt resten av ingredienserna och blanda ihop allt till en kladdig deg.2. Häll ca 1 dl vetemjöl över degen och rulla degen i mjölet. Nyp loss ca 9 lika stora bitar från degen med mjölade händer. Lägg varje bit på en plåt med bakplåtspapper. Forma dem runda lite försiktigt.3. Strö lite vetemjöl över frallorna och låt dem jäsa i ca 40 min. Sätt ugnen på 250 grader.4. Grädda bröden mitt i ugnen i 12–14 min. Låt dem svalna på ett galler. Öppna inte luckan under gräddningen
Previous Post: Christmas at the shops…
Next Post: Fick en inbjudan