Lättlagad korvstroganoff

Vi fortsätter att testa nya recept till middagen. Den här gången blev det en korvstroganoff.Lättlagad korvstroganoff4 portioner800 g falukorv1 gul lök2 msk smör1/2 tsk salt1 tsk sambal oelek500 g passerade tomaterServeringkokt risbroccoligräddfil1. Strimla falukorven och hacka löken. Stek löken mjuk utan att den tar färg i smör i stekpanna. Lägg ner korven och bryn den. Salta försiktigt.2. Tillsätt sambal och passerade tomater. Låt grytan sjuda 5 min utan lock.3. Servera med kokt ris, broccoli och gräddfilAlla gillade maten. Fräscht med gräddfil vid sidan om. Djup tomatsmak. Istället för broccoli hade vi treveckorssallad till.