Detta är ett riktigt gott långpannebröd. Perfekt till stora kalas.Laponiabröd2kg vetemjöl special2dl hela linfrön2msk salt3 påsar torrjäst1.5 liter 45gradigt vattenOlivolja och flingsalt till garneringBlanda alla torra ingredienserTillsätt vattenKör degen i köksassistenten 15min.Låt jäsa i bunken 15 min.Häll över i en välsmord långpanna 28×35 med höga kanter.Låt jäsa i 15min.Pensla med olivolja ( rikligt) och strö över flingsalt.Grädda i nederdelen av ugnen, i 50-60 min, i 225 grader. 

En vecka kvar till midsommar. Barnen fick sommarlov igår, själv har jag 2 veckor kvar till semester. De senaste veckorna har värmen äntligen hittat till oss i Luleå. Grönskan har fullkomligt exploderat. Fritiden går till att springa pp olika avslutningar här och där, samt till att gräva i trädgården. Vädret gör att det känns lite som att man redan är på semester.Tårta till skolavslutningenI sommar ska vi besöka goda vänner i södra delen av vårt avlånga land. Och även Danmark, Legoland och Köpenhamn. Sen blir det förstås många veckor i stugan.Vedeldade bastun i stugan.Önskar er alla en riktigt härlig sommar!

Det slog mig plötsligt att det bara är ungefär två månader till jag kommer börja julblogga ordentligt igen! Hur galet är inte det? Jag längtar redan till dess men jag tänker förbjuda mig från allt juligt till efter semestern i juli. Jag har ju fuskat … –

URSÄKTA MEN JULEN TRÄNGER SIG VISST PÅ.Nej, skojar lite med er, för oss julbloggare är den ju det men för andra så är den nog så långt bort som den kan komma. & som jag hintat om blir det något annorlunda i år, det börjar falla på plats och förväntas bli klart i juli. Perfekt till uppstarten i augusti kan en tänka.Men tills dess så har jag givetvis hunnit vara i New York (när är jag inte där?) I år funderar jag tom på att ta en tredagarstrip helst själv, bara jag och min kamera och fotografera New York i riktig vinterskrud. Men då får det bli blidaste flyget och billigaste hotellet vet. Men

Hej hej på er! Hoppas ni har det bra! Jag längtar till sommaren och jobbar och hoppas veckorna kan rulla på så jag får gå på semester . Men jag börjar sakna bloggen lite . Rensat i mitt skafferi idag och hittade alla mina flaskor med glögg. Dom tar en … –

Mindre än 200 dagar kvar till julafton Är ni taggade?! –

Är så otroligt trist väder idag bara regnar så tankarna flög iväg och jag hamnade i mina djupaste jultankar. Började fundera på kommande inlägg, julmat, julbak, julpyssel och julpynt för året.Det må bara vara Juni men det är bara 6 månader 2 veckor och 3 dagar till jul 😉

Till julen 2018 kommer en animerad film om Grinchen. Det kan nog bli spännande att se julmiljöerna, handlingen vet vi ju redan men som sagt, det dröjer 1½ år innan denna filmen kommer och kanske ännu längre innan den kommer till Sverige.

Efter för långt velande förra året så blev jag utan kaffeadventskalender. Så nu har jag beställt en! Det finns i alla fall två olika kalendrar för kaffeälskare och för min del älskar jag tanken med små svenska mikrorosteri som Kaffeadventskalendern.se har.  Jag har följt deras spännande uppdatering om årets rosterier och ikväll slog jag till på en egen kalender! Det finns bara 750 och nästan hundra har redan gått åt! Gäller att vara ute i god tid i år!  Bilden är lånad ifrån Kaffeadventskalederns instagram! 

Det finns en riktigt bra blogg som heter matplatsen.net. Där hittade jag detta helt fantastiska receptet. http://www.matplatsen.net/2017/05/23/jack-daniels-glaze-3/#comment-273404 OM du bara ska testa en ny grej i år, så gör denna. En sötstark … –