Annas Jul

Förra helgen kokade vi marmelad på alla plommon som ramlat ner. I receptet var det kanel och mandel vilket jag tycker gör den lite julig. Jag dubblade kanelen och la i två kanelbitar för mer smak. Jag ser fram emot att använda marmeladen vid jul och ha…

 Igår köpte jag för åttonde året irad teadventskalender från Nabo. Vem vill liksom bryta ett vinnande koncept? Att testa teer i december är ju en tradition med. Genom åren har det varit många fina mönster och årets som är gjort av duktiga Hanna Wenndel…

Blev av min syster uppmärksammad på Julia Tuvessons julrecept. Igår testade jag ett av dem med rotselleri som jag gillar. Blev riktigt bra. Recept hittar du här; https://tuvessonskan.se/2018/12/20/jul-pa-en-plat-6-enkla-grona-ratter-att-stalla-pa-julbo…

Jansson har aldrig varit en favorit hos mig och ofta finns inget av den på min jultallrik. Något jag har tyckt är synd ibland då Jansson är väldigt förknippat med julbordet. Nu har jag dck hitat en vegetarisk variant som jag gillar skarpt.Jönsson15 pot…

Jag har testat att göra gravad morot, som blir en vegetarisk variant på den gravade laxen. Oväntat gott! Kommer säkert att göras flera gånger. Mina tre morötter vägde mer än 450gram och märktes att den mindre blev godast, så ha inte för stora morötter….

I år är det tredje året jag gjort griljerad kålrot. En vegetarisk variant till den klassiska julskinkan. Men egentligen inte alls lik julskinka,  dock mycket god ändå. Har gjort på lite olika recept, men årets är nog det bästa hittills.Foto: Annajanson…

Det var ett tag sedan jag hade en chokladkalender, men när jag hörde att Malmö chokladfabrik hade gjort en i år var det inte något att fundera över. Den har jag helt enkelt väntat på i flera år! När jag påtalade det för dem på Formex för två år sedan s…

Jag gillar granar och jag gillar papperspyssel så att jag skulle fastna för dessa pappersgranar är nog inte helt otippat. Ett enkelt pyssel som inte kräver massa material, precis som det ska det vara!Foto: annajansonDet du behöver för att göra granarna…

Att alarmerande rapporter om klimatet duggar tätt tror jag inte att någon har missat och själv tycker jag det är viktigt att tänka på! Vi har bara en jord och vill vi överlämna en värld som inte är i kaos till kommande generationer behöver vi tänka til…