Annas Jul

Lovade recept på saffranspannacottan som visades på instagram för en vecka sedan. Lite influensa hamnade iväg för att komma med här tidigare, men nu så. Kanske har du inte fixat färdigt menyn för helgens kalas och då kan jag varmt rekommendera saffranpannacotta! Jag gjorde både en variant med gelantinblad och en med multisocker (för vegetarianer). Båda upplevde jag lika goda, ev höll den med gelantinbladet konsistensen lite bättre dagen efter om det var något som skiljde. Jag har även lagt lite extra saffran i då jag gillar saffran mycket =). Saffranspannacotta 2 gelatinblad 5 dl vispgrädd

Blev inspirerad av att ha hyacinter ihop med lerkruka och taklök när jag var hos Tengblads handelsträdgård. Köpte med mig en kruka och en lite taklök hem. Hyacinter hade jag redan hemma. Resultatet blev bra tycker jag och de pryder nu vårt köksbord och luktar ljuvligt!Foto: Annajanson

Vid Jul i Äppeldalen förra helgen inköptes Rudenstams Preniumglögg gjord på Ingrid-Marie äpplen. Smakade verkligen mycket äpplen och kändes inte alls blaskig som en del andra äppelglögger gör. Gick hem hos både barn och vuxen. Rekommenderas om man gillar äppelglögger och kommer köpas här igen om jag kommer till en affär som har dem!Foto: Annajanson

En Första Advent som inte riktigt blev som den skulle, men ganska skön ändå. Idag skulle vi haft 6 årskalas med efter en kräkincidens på stan (!) igår blev det inställt. Istället blev det en lugn hemma dag med legobyggen för barn och vila för vuxen. Välbehövligt det med!Men en adventsljusstake fixades igår, traditionsenligt med renlav och svampar. Svamparna plockades runt hejvilt av en glad 1,5åring, blev kanske inte så symetriskt, men väl naturtroget för de växer nog mer i klunga än en och en =).Foto:AnnajansonJag konstaterade att jag med mina två större kartonger och några små kartonger nog i

Förra året beställde jag några nya pepperakaksmått från formina,se . Hittade en traktor till yngsta sonen och en dinosaurie till den äldsta sonen. Succe på en gång. Måtten är sedan perfekta att använda resten av året med för att göra exempelvis mördegs kakor. Jagmenar vilken liten kille är inte intresserad av godisdekorerade traktorkakor på sin födelsedag? Dagens tips helt enkelt att hitta personliga pepparkaksmått. Perfekt även att använda i en paketkalender.Foto: AnnajansonFoto: Annajanson

Man kan som sagt göra ganska mycket med lego mat har hemma utan att det specifikt är jul lego. För något år sedan fanns antarktisk tema i lego city. Mössorna/luvorna i blått med pälskant blir tillsammans med en blå tröja perfekta vinterjacka i en legovinter lek. Röda och blå piratmössor blir perfekta små tomteluvor. I lego city byggsatser med byggfordon och bondgård finns oft hängslebyggor med rutig skjorta, perfekt outfit för en tomtenisse. Ja det finns många idéer på att bygga om legofigurer til mer vintriga och juliga. Nedan kommer en bild med de förslagen jag nämt ovan.Foto: AnnajansonPaket

Var inne och läste bloggen Oddsends som skrivs av Therese. Hon skriver om var traditionen med att plocka fram samma älskade julsaker varje år tagit vägen? I dagens samhälle finns en hets att ex byta pynt i julgranen varje år efter rådande trend. Tänk vad vi spar både tid (för att springa i affärer och leta tar massa tid) och miljön genom att tänka igenom vår juldekrationsinköp istället för att köpa hej vilt. Men visst är det svårt ibland att stå emot. Jag har inte kört enhetligt samma julgranskulor sen jag började ha en egen gran, men nu har jag landat i vad jag vill ha och det är jag glad över

I går var jag och familjen på årets första julmarknad. I hela Äppeldalen norr om Huskvarna var det juligt värre då de hade Jul i Äppeldalen. Flera företag hade små julmarknader och extra juligt i sina butiker. Då hela familjen inte är lika begistrade i julmarknader som jag siktade vi in oss på favoriten Rudenstams som hade julmarknad i ladan bredvid sin gårdsbutik samt mycket juligt i butiken. Vi började i det nyöppnade kafeet med en julskinksmörgås toppade med grönkålschips (bra kombination med grönkålschips pch skinka). Till rekommenderades deras preniumäppelmust på Ingrid Marie äpplen. Lite

Testade för någon vecka sedan Divines två limited edition julchokladkakor. Den ena (gröna) med mjölk choklad och julsmaker, som smälter ljuvligt i munnen. Den andra (röda) med tranbär och hasselnöt. Det är lite större bitar av tranbär (vilket jag gillar) och ger lite tuggmotstånd. Båda fairtrade och båda juliga och goda på sina olika sätt. Perfekt att ha som en julig chokladbit i delikatesspåsen/paketet du ger bort i jul eller bara att njuta av själv!Bild: Annajanson

Som vanligt levererar Lagerhaus när det gäller inslagningspapper till jul. De två jag laddat upp med är båda där ifrån och jag gillar skarpt att de är miljömärkta med EU-blomman. Papprena kommer bli supersygga ihop med både egen pysslade etiketter och årets fina från Röda Korset som jag skrev om tidigare i veckan.Foto: AnnajansonJag tycker det är superkul att fler och fler miljömärker sina inslagningspapper på något sätt. Den märkning man brukar hitta på inslagningspapper är FSC och EU-blomman. FSC-märkt innebär  Visar att produkten gjorts av virke från FSC certifierad skog. FSC regler vär