Den här drinken sägs kom till av ett misstag, det skall ha varit en bartender som tog “fel” flaska när han skulle göra en klassisk nigroni som innehåller campari, vit vermouth (noilly prat) och gin. Istället för ginflaskan tog han flaskan med prosecco….

I lördags gick finalen i Eurovision Song Contest av stapeln ooh i år sändes det från staden Turin i norra Italien. Självklart gjorde jag en dukting till eurovision-middagen italien som inspiration Italien debuterade i ESC 1956 och har till och med i år…

Den andra och sista semifinalen i Eurovision Song Contest sändes igår och självklart åt vi italienskt då Det blev en kycklinggryta som var enkel och otroligt god så den tycker jag ni skall testa!Förresten, vad tyckte ni om gårdagens semifinal? Jag tyck…

Igår drog årets upplaga av Eurovision Song Contest igång och det är något jag har tittat på sedan 13-års åldern I år sänds det från Italien och staden Turin. Sedan några år tillbaka brukar jag laga mat ifrån det land som är värdland och i år är det som…

Plötsligt händer det! Det är inte så ofta jag bakar matbröd men då och då händer det och härom om dagen var en sådan dag! Jag älskar bröd som är lite segt inuti och har en knaprig skorpa och det har det här klassiska italienska lantbröd. Tack vare duru…

Klassisk taquitos är en mexikansk maträtt som består av en ihoprullad tortillabröd med någon sorts fyllning av t.ex. kyckling, nöt eller ost. Den fyllda tortillan är sedan stekt eller friterad och serveras ofta tillsammans med koriander, gräddfil och g…

Idag firas Cinco de Mayo, det är en regional helgdag i Mexiko som främst firas i delstaten Puebla. Det är inte en federal obligatorisk helgdag. Dagen firas för att komma ihåg den första segern som de mexikanska styrkorna vann över de franska styrkorna …

För x-antal år sedan var jag och min man i Mexiko på semester och ända sedan dess har jag älskat mexikansk mat. Jag kan ju säga att den inte alls smakar ens i närheten av här i Sverige mot för var den gör i Mexiko.Något jag absolut inte drack på den ti…

Mexikansk mat är något som ligger mig varmt om hjärtat och ännu mer sedan jag semestrade där för ett x-antal år sedan. På torsdag firas Cinco de Mayo, i och med detta var det enkelt för mig att besluta mig för att tipsa om några olika mexikanska recept…

Recept med kyckling är både populärt och inte populärt och jag har full förståelse varför kyckling kan uppröra en hel del men gillar man inte ett utav recepten så är det enkelt att bara scrolla vidare Hur som helst så kommer här ett recept som var rikt…